さいたま市中央区の子ども食堂
「作る喜び・食べる大切さ」を学ぶ
CFCのコンセプト
CFC国際クッキング子ども食堂
CFCは「Cooking for Children」の略称です。単に食事を提供するだけでなく、料理を通して「作り方・食材の知識・マナー・後片付け」などを学ぶ食育の場です。
お腹を満たすことだけが目的ではありません。食を通じて勉強に興味を持ったり、子ども同士でコミュニケーションを取ったりすることで、心も満たされる居場所を目指しています。
フードロスをなくす
食品ロスは私たちが考える大きな社会課題の一つです。生産から流通、消費の各段階で大量の食品が廃棄されている現実があり、 その多くは食べられるのに無駄にされています。
まずは簡単なことから、こども達へのスローガン「残さず食べましょう」。
企業からの協賛食材も活用し、食の喜びを子どもたちに届けます。
安心できる地域の居場所
共働き家庭のお子様や、新しい友達を作りたい子、どなたでも大歓迎！温かい食卓と、スタッフの笑顔が子どもたちを包み込みます。一人で食べるのではなく、みんなで囲む食卓が心を育みます。
こども達と身近に接しています
子供たちは料理方法など興味津々に先生の言葉に耳を傾けています。
「家庭でも実践している」と自慢げに話してくれる子も。食を通じて自信を深め、成長していく姿を応援しています。
